
ขนมข้าวซอยตัด รสน้ำผึ้ง ตราบุษราคัม เป็นขนมที่นิยมรับประทานกันเป็นส่วนมากทางภาคเหนือ ต่างก็มีลักษณะรูปแบบหลายขนาด โดยทางกลุ่มจึงได้นำน้ำผึ้งเข้ามาเป็นส่วนผสมในการผลิตแทนน้ำตาล เพื่อที่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้รับประทานมากขึ้นโดยทางกลุ่มได้ตั้งชื่อผลิตภัณฑ์ว่า ขนมข้าวซอยตัด รสน้ำผึ้ง เป็นขนมที่อร่อย รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง เหมาะกับการเป็นของฝาก และของทานเล่น ทางกลุ่มได้ออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อให้ดูสวยงามน่ารับทานมากขึ้น